En Navidad, pasar tiempo especial con tus seres queridos es genial, y, si hay comida deliciosa de por medio, ¡mejor aún! En Blay beach queremos que sorprendas este año a tus invitados con sabores que hagan que la celebración sea única. Por ello, a continuación, te mostramos nuestra mejor selección de platos para Nochebuena. ¡Toma nota!

 

Ensalada festiva con frutos secos y cítricos

Inicia la velada con una ensalada original que sorprenda por sus ingredientes. Incorpora diferentes cítricos y verduras, frutos secos, aceitunas y un buen queso.  Además, bañada en una salsa especial, como mostaza o soja, esta ensalada será la mejor opción para despertar el paladar de tus invitados.

 

Fingers de pollo crujiente en salsa barbacoa

Deja un poco atrás los platos para Nochebuena convencionales y sorprende con unos crujientes fingers de pollo en salsa barbacoa. El contraste del exterior dorado y el interior jugoso del pollo bañado en la salsa hará que nadie se pueda resistir a probar este plato. ¡Perfecto para compartir!

 

Pulpo a la brasa con parmentier de patata y chips de boniato

Demuestra tu experiencia culinaria con la combinación de sabores y texturas del pulpo a la brasa. Servido sobre una parmentier de patata y acompañado de chips de boniato crujientes, este plato llevará la cena a otro nivel.

 

Secreto de cerdo Ibérico al Pedro Ximénez

Como plato principal, te recomendamos optar por un secreto de cerdo ibérico al Pedro Ximénez. La fusión de la carne jugosa y tierna con esta icónica salsa española sorprenderá a cualquier persona de la mesa, deleitando incluso los paladares más exigentes.

 

Lenguado en salsa “Meuniere”

Si no eres muy fan de la carne, aquí te dejamos un delicioso plato de pescado, el lenguado en salsa «Meuniere». La suavidad de este pescado se realza con esta salsa francesa, creando un plato refinado que culminará la cena con un toque magistral.

 

Estas son algunas de las mejores tapas para Nochebuena que puedes preparar. No hay mejor regalo de Navidad para tus invitados que proporcionarles el placer de degustar increíbles sabores. Estas propuestas culinarias harán que la celebración sea única, llena de sabores inolvidables y momentos especiales compartidos alrededor de la mesa. ¡Que aproveche!