El restaurante Blay beach, situado en la encantadora costa de Dénia, es uno de esos lugares donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial inolvidable. Aunque el menú de tapas es variado y delicioso, hay un plato que destaca sobre todos los demás: la Gamba Roja de Dénia.
La joya del Mediterráneo
La Gamba Roja de Dénia no es solo una tapa, es un manjar apreciado tanto por locales como por turistas. Este crustáceo, conocido por su color rojo intenso y su sabor incomparable, es capturado en las aguas profundas del Mediterráneo, cerca de Dénia, y es considerado uno de los productos más selectos de la cocina española.
¿Qué hace a la Gamba Roja tan especial?
Las gambas se capturan de manera sostenible, lo que garantiza no solo su frescura, sino también su conservación a largo plazo del ecosistema marino. Los pescadores de Dénia siguen métodos tradicionales para asegurar que cada gamba que llega a tu plato sea de la mejor calidad.
La Gamba Roja de Dénia tiene un sabor dulce y marino, con una textura tierna y jugosa que se derrite en la boca. Este sabor se debe a las características únicas del agua en la que se crían y a su alimentación natural.
En Blay beach, la gamba se cocina a la plancha con una pizca de sal marina, lo que resalta su sabor natural sin enmascararlo. A veces, se sirve con un ligero toque de ajo y perejil, pero la simplicidad es la clave para disfrutar plenamente de esta delicia.
La experiencia en Blay beach
Tapear en Blay beach es una experiencia que va más allá de la comida. El restaurante ofrece vistas espectaculares del mar, un ambiente relajado y un servicio atento. Imagina sentarte en una terraza con vistas al Mediterráneo, disfrutando de una copa de vino blanco frío mientras te deleitas con unas gambas rojas recién hechas. Es el tipo de momento que crea recuerdos imborrables.
¿Cómo disfrutar al máximo de la Gamba Roja de Dénia?
Para aprovechar al máximo tu experiencia gastronómica en Blay beach, te recomendamos:
Maridaje con vino blanco: la frescura de un vino blanco bien frío complementa a la perfección el sabor de las gambas. Variedades como Albariño o Verdejo son excelentes opciones.
Compartir la experiencia: tapear es una actividad social. Disfruta de las gambas con amigos o familiares y comparte la alegría de este exquisito plato.
Explorar más del menú: Aunque la gamba roja es la estrella, Blay beach ofrece otras tapas igualmente deliciosas. Prueba el pulpo a la gallega, las croquetas caseras o los boquerones en vinagre para una experiencia completa.
La Gamba Roja de Dénia es, sin duda, el plato estrella de Blay beach para tapear. Su sabor incomparable, su preparación simple y su presentación elegante la convierten en una tapa imprescindible. Si visitas Dénia, no puedes dejar de probar esta delicia marina en Blay beach. Cada bocado es una celebración del mar y de la tradición culinaria española.