Noticias
Los secretos del coulant de turrón
¡Bienvenidos, amantes de la repostería y de los sabores innovadores! Hoy nos adentramos en el fascinante mundo del coulant de turrón, una exquisita combinación que fusiona la elegancia francesa con el sabor tradicional español del turrón. Orígenes del coulant de...
Los mejores vinos de la temporada de primavera
Con la llegada de la primavera, los días se alargan, las temperaturas se suavizan y los paisajes se llenan de colores vibrantes. Vienen días increíbles para disfrutarlos al aire libre con una copa de vino que refleje la frescura y la vitalidad de esta época del año....
Aprovecha la Semana Santa en Dénia
La Semana Santa es un momento especial en Dénia, donde las tradiciones centenarias se entrelazan con la cultura local y la celebración de la Pascua. Con su rica historia, hermosas procesiones y exquisita gastronomía, Dénia ofrece una experiencia única durante esta...
Cócteles ideales para invierno
Siempre solemos hacer referencia a los cócteles para disfrutarlos en verano. Pero, ¿qué hay de los cócteles de invierno? ¿Son aptos para esta temporada? Nos complace anunciarte que sí. En el blog de hoy conocerás los cócteles por excelencia de Blay Beach que también...
7 tips para disfrutar de la playa en invierno
Cuando pensamos en la playa, la mente suele evocar imágenes de verano, sol brillante y aguas cálidas. Sin embargo, las playas en invierno ofrecen un encanto único y una experiencia tranquila que muchos pasan por alto. Hoy, en el blog de Blay beach, te presentamos...
5 platos para noche Nochebuena que sorprenderán a tus invitados
En Navidad, pasar tiempo especial con tus seres queridos es genial, y, si hay comida deliciosa de por medio, ¡mejor aún! En Blay beach queremos que sorprendas este año a tus invitados con sabores que hagan que la celebración sea única. Por ello, a continuación, te...
5 platos saludables para pedir en un restaurante
En el mundo de la gastronomía existe una amplia variedad de recetas que combinan lo saludable y lo delicioso. Sí, has leído bien. Esto significa que puedes comer sano sin renunciar al placer que proporciona la comida. Hoy, en el blog de Blay Beach, te mostramos una...
Receta del Cordon Bleu: prepara en casa este clásico
El Cordon Bleu es un plato clásico de la cocina francesa que ha conquistado paladares en todo el mundo. Si alguna vez has planeado en hacerlo en casa, debes saber que no es tan complicado como pensabas. Con los ingredientes adecuados, puedes disfrutar de esta delicia...
Los mejores vinos y cómo maridarlos
Los vinos son fundamentales en la experiencia gastronómica de un restaurante. Una buena elección de estos, te hará disfrutar de una increíble comida. Hoy, en el blog de Blay beach, te enseñamos cinco vinos excepcionales, perfectos para acompañar con una gran variedad...