por BlayBeach | May 8, 2026 | Sin categoría
Hay planes que simplemente funcionan. El sonido del mar, una mesa frente al Mediterráneo, buena gastronomía, un cóctel bien preparado y un atardecer que lo envuelve todo. En Dénia, ese plan tiene nombre propio: Blay Beach. Porque disfrutar del verano no es solo ir a...
por BlayBeach | Feb 9, 2026 | Tu paraíso frente al mar
La Marina Alta es famosa por sus arroces y su cultura gastronómica mediterránea, donde el arroz no es solo un ingrediente, sino un protagonista de historias, tradiciones y celebraciones. En Blay Beach queremos hacer un viaje por el tiempo para mostrarte cómo han...
por BlayBeach | Oct 28, 2025 | Sin categoría
En el Restaurante Blay Beach de Dénia creemos que la esencia de un buen restaurante no está solo en la comida, sino en las personas que la hacen posible. Detrás de cada plato, de cada sonrisa al recibirte y de cada detalle que convierte una comida en una experiencia,...
por BlayBeach | Sep 30, 2025 | Sin categoría
En la Comunidad Valenciana, y por supuesto en nuestra Dénia, la comida no termina cuando se retiran los platos principales ni cuando llega el café. La verdadera magia ocurre después: en la sobremesa. Este momento, tan arraigado en la cultura mediterránea, se convierte...
por BlayBeach | Nov 8, 2024 | Sin categoría
Cuando hablamos del chocolate hablamos de uno de los placeres de la vida, sin duda. A quién no le gusta endulzarse con un pedacito de cielo. El chocolate es un alimento que muchos consideran prohibido, pero no, en realidad debe ser así. Todo depende de la cantidad de...
