por BlayBeach | Feb 9, 2026 | Tu paraíso frente al mar
La Marina Alta es famosa por sus arroces y su cultura gastronómica mediterránea, donde el arroz no es solo un ingrediente, sino un protagonista de historias, tradiciones y celebraciones. En Blay Beach queremos hacer un viaje por el tiempo para mostrarte cómo han...
por BlayBeach | Oct 23, 2024 | receta
El arroz con bogavante es una de esas recetas que nos transportan al mar con su intenso sabor y su textura melosa. Es un plato que combina la riqueza del arroz con el sabor inconfundible del bogavante, creando una experiencia culinaria que deleita a cualquiera que lo...
por BlayBeach | Oct 8, 2024 | receta
Cuando hablamos de la gastronomía de la costa, el pulpo a la brasa es uno de esos platos que inmediatamente nos transporta al mar, a los sabores frescos y a la sencillez de la cocina mediterránea. Hoy en Blay beach, te enseñamos cómo preparar un pulpo a la brasa con...
por BlayBeach | Sep 24, 2024 | Sin categoría
El otoño ya ha llegado, el día cada vez es más corto y el calor del verano va desapareciendo, pero todavía falta para entrar en pleno invierno. Y qué mejor plan que disfrutar de unos cócteles mientras ves anochecer. En el blog de Blay beach te proponemos una selección...
por BlayBeach | Sep 10, 2024 | Blay Beach Lounge, Tu paraíso frente al mar
En Blay beach, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la frescura y la calidad de nuestros ingredientes son la base de cada plato. Uno de nuestros principales atractivos es el marisco fresco, que no solo deleita a nuestros clientes con...
